Restaurant Kraaybeekerhof

Restaurant Kraaybeekerhof is landelijk gelegen op landgoed Kraaybeekerhof. Het is een biologisch restaurant. Biologische producten zijn volgens een milieuvriendelijke landbouw- of veeteeltmethode geproduceerd en verwerkt, zonder kunst- matige toevoegingen zoals kunstmest, chemische bestrijdingsmiddelen en kleurstoffen. Biologische wijn is bereid uit biologisch geteelde druiven. Het moet zowel binnen de definitie van wijn als binnen de eisen van biologische levensmiddelen passen. Biologische wijn moet zowel zowel in de primaire (druiventeelt) als secundaire productie (bereidingsfase) aan de biologische productiewijze voldoen. Verwacht mag worden, dat bij de bereiding van biologische wijn minder hulp en bestrijdingsmiddelen en met name minder sulfiet en andere additieven zullen worden gebruikt dan bij de bereiding van niet-biologische wijnen.